Der Hafer geht ab!
... und die Tomaten ziehen ein!
Von Uli gibt es heute ein Update zum Hafer in Freschenhausen. Die Kombination aus Hafer und einer Untersaat aus Klee bringt uns viele Vorteile. Den Hafer möchten wir als Ganzpflanzensilage (GPS) ernten und den Rindern als Futtermittel zur Verfügung stellen.
Unter dem Hafer entwickelt sich bereits jetzt das Kleegras. Solange der Hafer steht, bleibt es klein und geschützt. Nach der Mahd erhält der Klee Licht und Raum, kann sich rasch etablieren und weiter wachsen.
Und was ist sonst noch passiert?
Isal und unsere Auszubildende Luca haben am Mittwoch die ersten Tomaten ins Gewächshaus Eins gepflanzt. Das sind zunächst einmal die Dauerbrenner und Kundenlieblinge, die jedes Jahr reichlich und gerne gekauft werden.
Zusätzlich möchten wir noch ein paar besondere Sorten anbauen. Die Pflanzen dafür bekommen wir in diesem Jahr von den Girrbachs aus Berlin. Vielleicht erinnern sich einige von Euch noch daran, dass Luca Girrbach vor einigen Jahren bei Uli in der Landwirtschaft war. 2023 hat Luca mit seinen zwei Brüdern dann einen eigenen Betrieb mit regenerativer Landwirtschaft vor den Toren Berlins aufgebaut.
An die Seiten des Gewächshauses werden übrigens noch Chilipflanzen der Sorte Shakira gepflanzt. Auch bei den Gurken sind weitere Pflanzen in die Erde gekommen. Nun sind wir in beiden Häusern wieder im Fruchtgemüse-Modus angekommen und freuen uns auf ein ertragreiches Gurken- und Tomatenjahr 2026.
Parallel dazu wird im Freiland natürlich weiterhin fleißig gepflanzt, erste Kulturen geerntet und gespannt auf weiteren Galloway-Nachwuchs gewartet.
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