Neu aus der Manufaktur

Unsere hofeigene Gemüsefrikadelle ist da!

Seit ein paar Tagen duftet es bei uns schon früh morgens herrlich nach gebackenem Gemüse aus der Manufakturküche, denn unsere hofeigene Gemüsefrikadelle kommt jetzt täglich frisch aus dem Ofen.

Es gibt sie in zwei verschiedenen Gewürzzubereitungen und sie besteht in der Erntesaison zu bis zu 80 % aus unserem eigenen Gemüse und unseren Eiern. Dazu kommen Haferflocken, geriebener Käse, Petersilie, Paniermehl sowie feine Gewürze wie Curry und Rauchsalz. Wer es mediterran mag, darf sich zusätzlich auf Rosmarin, Thymian und Oregano freuen.

Die Frikadellen sind verzehrfertig, können zu Hause aber natürlich auch noch einmal kurz erwärmt werden.

Ihr findet sie an unserer Frischetheke neben den Antipasti und bald auch am Bäckereitresen. Dort könnt ihr sie euch entweder zum Mitnehmen einpacken lassen oder sie bei uns als herzhafte Alternative zu unseren hofeigenen Torten und Kuchen ganz genüsslich im Hofcafé mümmeln.