Regen seit dem Siebenschläfer

Diese Woche drehte sich bei uns vieles ums Getreide 🌾
Am Montag haben wir unseren Winterweizen geerntet und mit 5,7 Tonnen pro Hektar ein richtig gutes Ergebnis eingefahren.

Jetzt schauen wir mit gemischten Gefühlen auf den Regen 🌧️, denn mit jedem weiteren Schauer leidet die Backqualität. Eigentlich müssten wir unseren Roggen dreschen, der auf insgesamt 17 Hektar in Freschenhausen steht.

Der Roggen soll, wenn er die Backqualität schafft, über den Hof Meyer-Sahling an Bäckereien vermarktet werden.
Falls nicht, wird er als Futtergetreide beim Milchviehbetrieb von Lars Flügge verwertet. Unser Ziel ist ganz klar backfähiges Getreide - wirtschaftlich wichtig, aber auch für ein gutes Bauchgefühl

Und im Gemüsebau?
Der Regen tut den Kulturen grundsätzlich gut. Dank unserer Dammkultur haben die Pflanzen nicht ganz so nasse Füße. Gleichzeitig bringt das Wetter auch große Herausforderungen mit sich: Pflegearbeiten müssen warten und viele Kompromisse sind gefragt 🤹