Schon ordentlich was los!

Letzte Woche haben unsere Landwirte den Rhabarber aus dem Winterschlaf geholt. Zunächst wurden die Reihen sauber gemacht und anschließend ein Teil der Fläche mit einem Vlies zur Verfrühung abgedeckt.

Diese Verfrühung sorgt, wie der Name schon sagt, für angenehm warme Temperaturen und regt die Stauden zum Austreiben an. Wenn alles glatt läuft, sind diese Reihen dann bereits zwei Wochen früher erntereif.

Auch unsere Frühkartoffeln genießen derzeit im Innenhof die warme Frühlingssonne auf ihren keimenden Augen. Ein kleines Stück dürfen die Keimansätze noch wachsen, bevor die Knollen schließlich in die Erde kommen.

Gestern wurden außerdem schon die Dämme für unseren diesjährigen Kohlacker am Hof gezogen. Idealerweise bekommen die Dämme nun noch etwas Zeit, sich zu setzen, bevor bald die ersten Kohlpflänzchen in die Erde gesteckt werden.