Zukauf-Eier vom Bauckhof

Wir möchten euch gerne darüber informieren, dass sich die Herkunft unserer Zukauf-Eier verändert hat.

Viele Jahre lang durften wir die Eier von Nina Rieche vom Levenshof anbieten - zunächst ausschließlich, später als Ergänzung, wenn unsere eigenen Eier nicht ausreichten.

In diesem Jahr hat sich Nina Rieche aus persönlichen Gründen dazu entschieden, die Legehennenhaltung aufzugeben und wir haben mit dem Bauckhof und Yanic Arndt einen neuen Partner gefunden, dessen Haltung und Philosophie uns ebenso rundum überzeugt. Die Legehennen leben auf dem Bauckhof in Klein Süstedt in Mobilställen und nach demeter-Richtlinien.

Und in gewisser Weise schließt sich der Kreis hier wieder, denn vor vielen Jahren hat Nina Rieche den Levenshof von Yanic Arndt übernommen. Yanic wiederum fand später seine berufliche Heimat beim Bauckhof.

Die frischen Eier vom Bauckhof werden nun zweimal wöchentlich gemeinsam mit dem Fleisch direkt zu uns geliefert.