Mittagstisch
Von Montag bis Samstag, jeweils von 12:00 bis 14:30 Uhr, bieten wir unseren Mittagstisch mit täglich wechselnden Hauptgerichten an. Unser gemütliches Esszimmer mit rund 25 Plätzen lädt im Winter durch den warmen Ofen zum Verweilen ein, während im Sommer der herrliche Blick auf unsere Sonnenterrasse lockt.
Unsere Küche basiert auf einer einfachen und klaren Idee: Wir kochen mit dem, was der Acker uns gibt. Die frischen Zutaten, die wir ernten oder als Überhänge haben, werden in unseren Gerichten verarbeitet. Wenn unsere Vorräte zur Neige gehen, beziehen wir gleichwertige Produkte von regionalen bäuerlichen Partnern. Erst bei jahreszeitlichen Engpässen greifen wir auf Produkte außerhalb der Region zurück.
Wir sind in erster Linie ein Gemüsebaubetrieb, und das zeigt sich auch auf dem Teller. Gemüse ist der Hauptdarsteller in unserer Küche, es bildet die Basis für fast alles, was wir zubereiten. Fleisch verwenden wir möglichst von unseren eigenen Rindern und Hühnern oder aus Überhängen von unserem Tresen. Da wir nicht wöchentlich schlachten, ist unser hofeigenes Fleisch nicht immer verfügbar. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, euch mit Gerichten zu verwöhnen, die sowohl köstlich schmecken als auch im Einklang mit unseren Werten stehen. Wir freuen uns darauf, euch kulinarisch zu begeistern und unsere Werte mit euch zu teilen.
16. Juni bis 21. Juni 2025
Montag bis Samstag von 12 bis 14.30 Uhr
Sofern nicht anders gekennzeichnet, sind unsere Speisen grundsätzlich vegetarisch.
Fleischgerichte oder Fischgerichte sind deutlich am Namen zu erkennen, und rein pflanzliche Gerichte sind mit einem Blatt-Symbol 🍃 markiert.
Vorweg
Rahmsuppe Brokkoli, Brot - 8,90€
Vorweg
Suppe Tomate Melone, Feta, Brot - 8,90€
Vom Acker
Feldfrischer Blattsalat, Kohlrabi, geröstete Kürbiskerne, Brot 🍃 - kl. 7,90€ / gr. 11,90€
Montag
Hauptsache
Leipziger Allerlei, gebratene Semmelknödel - 15,90€
Hauptsache
Gratinierter Mangold, Röstkartoffeln - 14,90€
Dienstag
Hauptsache / Fleisch
Hackbraten, Rahmkohlrabi, Salzkartoffeln - 16,90€
Hauptsache
Ratatouille, gratinierte Polenta - 14,90€
Mittwoch
Hauptsache
Italienische Pasta, Käsesoße, gebratenes Gemüse - 14,90€
Hauptsache
Curry Rote Bete, Reis 🍃 - 14,90€
Donnerstag
Hauptsache / Fleischgericht
Bowl, Rinderhack, fermentiertes Gemüse, Reis - 16,90€
Hauptsache
Seitangeschnetzeltes, Röstkartoffeln, Kräuter Gurken Quark - 15,90€
Freitag
Hauptsache
One Pot, Lauch, Möhre, Tomate, Zwiebel, Reis, Zitrone 🍃 - 14,90€
Hauptsache
Bohnenpüree, gebratenes Gemüse, Tomatensoße 🍃 - 14,90€
Samstag
Hauptsache / Fleischgericht
Italienische Pasta Bolognese, Parmesan - 15,90€
Hauptsache
Bulgur, Gemüse, Zucchini, Tomate, Zwiebel - 14,90€
Gut zu wissen
Speisekarte per E-Mail erhalten
Wenn Sie unsere Wochenkarte jeden Montag Morgen taufrisch per E-Mail erhalten möchten, können Sie sich für unseren Newsletter anmelden.
Mittagstisch to go - bitte Gefäße mitbringen!
Wir freuen uns, dass unser Außer-Haus Angebot sehr gerne angenommen wird. Da wir auf Einweg-Verpackungen verzichten möchten und aktuell noch an einer Mehrweg-Lösung arbeiten, bitten wir darum, eigene Gefäße mitzubringen.
Änderungen der Tageskarten vorbehalten!
Bitte beachten Sie, dass unsere Speisekarte in seltenen Fällen kurzfristig angepasst werden kann, beispielsweise durch Änderungen in der Verfügbarkeit unserer Ernteprodukte. Wenn Sie sich auf ein bestimmtes Gericht freuen, empfehlen wir, am Tag des Besuchs einen Blick auf die aktuelle Speisekarte hier auf unserer Webseite zu werfen. Leider können wir diese kurzfristigen Anpassungen nicht per Newsletter mitteilen.
Besuch mit Hund
Aufgrund von hygienischen Vorschriften dürfen keine Hunde in den Hofladen oder in den Cafébereich gebracht werden. Da der Cafébereich direkt mit dem Lebensmittelbereich des Hofladens verbunden ist, gelten die Hygienevorschriften des Hofladens auch im Sitzbereich unserer Hofküche. Ihre Fellnasen dürfen gerne gemeinsam mit Ihnen auf unserer Sonnenterrasse Platz nehmen und dort den Ausblick genießen.
